Resep Bagel yang Enak Banget

Bagel

Anda sedang mencari inspirasi Resep Bagel yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bagel yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Bagel, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bagel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bagel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bagel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Bagel yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bagel adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bagel diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Bagel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bagel menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bagel adalah roti dari Polandia yang bentuknya mirip dengan donat tetapi bagian dalam bertekstur padat dan kenyal dengan bagian luar yang berwarna coklat muda, keras, dan garing. Karena dalam proses pembuatannya adonan setelah mengembang, direbus terlebih dahulu lalu dipanggang.

SC: @dapurmamavaro
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bagel:

240 gr tepung terigu pro tinggi
20 gr gula pasir
4 gr garam
2 gr ragi instan
140 ml air hangat
1 sdm wijen (boleh skip)
Bahan Lainnya:
100 ml air
2 sdm gula

Langkah-langkah membuat Bagel

Dalam baskom, campur tepung terigu, ragi, dan gula.
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit.
- Campur rata. Lalu masukkan garam.
- Setelah itu uleni adonan hingga kalis.
- Bulatkan adonan. Istirahatkan selama 30 menit.
Kempiskan adonan.
- Bulatkan kembali. Lalu bagi adonan menjadi 6 bagin/ bisa ditimbang @±70gr.
- Masing² bagian bulatkan. Lalu istirahat kan selama 20 menit.
Ambil 1 bh adonan, pipihkan panjang. Lalu gulung.
Rekatkan bagian ujung dg ujung hingga berbentuk seperti donat.
- Ulangi hingga adonan habis.
- Istirahat kan selama 30 menit.
Didihkan air dan gula.
- Ambil 1 buah adonan. Celupkan pada air mendidih selama 3 menit. Jangan lupa dibalik yaa...
- Tiriskan dan tata pada loyang.
- Taburi dg wijen.
Panggang/ Oven selama 20 menit dg suhu 200°C api atas bawah/ sampai kecoklatan.