Bagaimana Menyiapkan Steak Ayam Crispy yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak Ayam Crispy yang Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Steak Ayam Crispy yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Steak Ayam Crispy yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Ayam Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ayam Crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Steak Ayam Crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Steak Ayam Crispy yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Steak Ayam Crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Ayam Crispy menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah
Bikin menu ala resto dirumah itu ga seribet bayangan nya kok bestie..
3f dimasakin gini udh hepi bgt walopun ala2..tp rasanya ga bakalan bikin kecewa, karena klo buatan emaknya udh apal dgn kebiasaan2 makan anak2nya.
Bikin pake fillet paha biar saat matang masih juicy ,, dijodoin wedges dan sayur beku homemade.
Kali ini nyoba pake saus barbeque dulu,, nanti kapan2 mau nyoba pake saus jamur..
#PejuangGoldenBatikApron
#Batik_Mimi (week 16)
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Ayam Crispy:
- 5 bh fillet paha ayam
- Secukupnya garam dan lada bubuk
- 200 gr tepung bumbu serbaguna
- 1 butir telur
- 150 ml air dingin
- Saus
- 150 ml saus barbeque siap pakai
- 2 sdm kecap manis
- 5 sdm saus tomat
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt lada hitam gerus kasar
- 200 ml air
- 1 sdm tepung terigu
- 1 bh bombay ukuran sedang, cincang kasar
- 2 sdm butter/margarine
- Pelengkap
- Sayuran beku
- Potato wedges
Cara membuat Steak Ayam Crispy
- Bersihkan fillet ayam..kucuri jeruk nipis dan garam. Bilas bersih dan marinasi dengan garam dan lada. Biarkan min 1 jam (mimi marinasi semalaman di kulkas).
Setelah 1jam buat adonan basahnya. 3 sdm tepung bumbu+air+telur diaduk smp rata.
- Gulingkan ayam ke tepung kering, celupkan ke adonan basah dan kembali ke tepung kering dgn cara di tempel2kan.. bisa dicubit2 ringan agar hasilnya keriting.
Boleh diulang celup adonan basah dan kering bila ingin tepungnya lebih tebal.
- Goreng di minyak panas dan terendam smp matang.. setelah ayam masuk, ganti api ke panas kecil-sedang agar matang smp kedalamnya.
Goreng jg potato wedges.
- Sayurnya : panaskan sedikit olive oil, tumis sayuran beku yang sudah bersuhu ruang. Beri garam dan lada...masak smp matang.
- Saus : campur semua bahan saus dan aduk rata.
Cincang bombay agak kasar.
- Panaskan butter dan tumis bombay smp layu. Tambahkan terigu dan tumis smp terigu matang agar tdk bau tepung.
Kemudian masukkan bahan sausnya. Masak smp mengental dan meletup-letup.
Boleh di blender halus, bila suka tekstur saus yg lembut.
- Sajikan steak dengan pelengkapnya...
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!