Resep Hamburg Steak (Japanese Hambagu) yang Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Hamburg Steak (Japanese Hambagu), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Hamburg Steak (Japanese Hambagu), Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Hamburg Steak (Japanese Hambagu) yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Hamburg Steak (Japanese Hambagu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hamburg Steak (Japanese Hambagu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Hamburg Steak (Japanese Hambagu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Hamburg Steak (Japanese Hambagu) yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hamburg Steak (Japanese Hambagu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hamburg Steak (Japanese Hambagu) memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Kalau bosan daging giling dibuat burger, coba deh buat hamburg steak dengan daging giling mirip beef patty.
Rasanya oriental banget, gurih dan yummy.
#pejuanggoldenbatikapron
#hamburgsteak
#japanesehambagu
#steakdaging
#menudaging
Source : website just try and taste
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hamburg Steak (Japanese Hambagu):
- Hamburg Steak
- 400 gram daging sapi giling
- 1 butir telur
- 1/2 butir bombay cincang halus
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh garam
- 20 gram breadcrumbs/ tepung roti
- Mashed Potato
- 3 butir kentang
- 50-100 ml susu cair putih
- 2 sendok makan mentega
- Secukupnya garam, lada, kaldu ayam dan bubuk pala
- Sayuran pendamping
- Toge
- Buncis
- Wortel
- Jagung manis
- Saus Steak
- 1/2 siung bombay cincang halus
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 4 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 cm jahe cincang kasar
- Secukupnya lada
- 100-200 ml air
- 2 sendok teh maizena
- 2 sendok makan madu/ brown sugar
Cara membuat Hamburg Steak (Japanese Hambagu)
- Dalam wadah campur dan aduk rata bahan hamburg steak.
- Ambil daging sekitar 40-50 gram kemudian bulatkan dengan cara dibanting tangan kanan ke tangan kiri dan seterusnya. Pipihkan sedikit daging steaknya.
- Mashed Potato:
Kupas kulit kentang kemudian Rebus kentang. Haluskan kentang.
Tumis mentega sampai harum, masukan kentang yang sudah dihaluskan. Tambahan kaldu, lada, bubuk pala dan garam secukupnya (cek keseimbangan rasa). - Panaskan minyak, masukan hamburg steak masak sampai matang kedua sisi.
Rebus semua sayur sampai cukup matang (jangan terlalu overcook).
Saus Hamburg steak
Tumis baput, bombay, jahe sampai harum. Masukan semua saus sausan, madu/ gula dan air.Kentalkan dengan tepung maizena. Koreksi rasa dengan lada dan garam.
Penyajian:
Hidangkan steak dengan mashed potato dan sayuran rebus, siram dengan saus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Hamburg Steak (Japanese Hambagu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!