Resep Steak Ayam Sayur yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Steak Ayam Sayur yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak Ayam Sayur, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Steak Ayam Sayur Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Ayam Sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Ayam Sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Steak Ayam Sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Steak Ayam Sayur yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Ayam Sayur adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Steak Ayam Sayur diperkirakan sekitar 45 Menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Steak Ayam Sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Ayam Sayur memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Menu request khusus dari suami. Kalau diingat-ingat, saya dan suami sudah lama sekali ngga makan menu ini. Terakhir kali karena kecewa dengan rasa dan pelayanan salah satu resto steak di daerah JakBar, itupun sudah lama sekali, sebelum anak lahir. ðŸ¤
Akhirnya kemarin, bikin steak buat yang pertama kali. Resep uji coba dari ide yang ada di dalam otak dengan bahan-bahan yang ada di dalam kulkas. 😅 Sengaja ditambahin sayuran pokcoy dan wortel biar dapat manfaat sayuran juga saat makan steak ini, walaupun sempat ragu awalnya tapi Alhamdulillah ternyata rasanya cukup memuaskan lidah.
Bikin dengan 2 cara sekaligus, dikukus ala nugget dan langsung dipanggang di atas teflon, keduanya sama-sama enak tapi saya lebih suka dikukus dulu karena lebih praktis dan bisa distock di frezeer. ðŸ¤
Anak kicik dan suami doyan banget Alhamdulillah, dimakan tanpa siraman saucenya pun sudah enak kata mereka. 💕
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaAmmiZamzami
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Ayam Sayur:
- Bahan Steak :
- 300 gr Daging Ayam Fillet (Cincang Kecil)
- 2 Siung Bawang Putih
- 1 Btr Telur
- 1 Bh Wortel ukuran Kecil (Iris Kecil-kecil)
- 1 Bonggol Pokcoy Kecil (Iris tipis)
- 2 Sdm Minyak Sayur
- 3 Sdm Air
- Bahan Sauce :
- 2 Siung Bawang Putih
- 1/2 Bawang Bombay ukuran Kecil
- 1 Scht Saus Tiram
- 2 Sdm Kecap manis
- 2 Sdm Saos Sambal/Tomat
- 1/2 Gelas Belimbing Air
- 1/2 Sdm Maizena/Tapioka/Sagu (Larutkan dengan sedikit air)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada bubuk
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- Pelengkap :
- Wortel
- Kentang
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Sayur
- Cuci bersih ayam dan semua bahan lainnya. Haluskan ayam, telur, pokcoy dan wortel. Karena saya menggunakan blender, maka saya bagi menjadi 2 bagian. Pertama daging ayam dan telur, baru kemudian sayuran, bawang putih dan bahan sisanya.
- Taruh bahan yang sudah dihaluskan ke dalam wadah, tambahkan secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Pindahkan adonan steak ke wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak tipis-tipis, lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama kurang lebih 15 menit atau tes tusuk untuk mengecek kematangan.
- Panaskan secukupnya mentega, lalu panggang daging steak yang sudah dikerat hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dirajang hingga layu.
- Tambahkan air, kecap, saus tiram, saos tomat, garam dan lada bubuk. Masak hingga air mendidih. Tambahkan larutan maizena/tapioka, aduk rata hingga mengental. Test rasa dan matikan api.
- Rebus/kukus bahan pelengkap yang dipotong bentuk korek api hingga matang. Tata dalam piring steak ayam dan bahan pelengkap.
- Siram steak dengan sauce yang sudah dibuat. Sajikan steak ayam sayur selagi hangat 💕
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!