Resep Bolu Sandwich daging, Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Bolu Sandwich daging Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Sandwich daging yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Bolu Sandwich daging, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Sandwich daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bolu Sandwich daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Bolu Sandwich daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Bolu Sandwich daging yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bolu Sandwich daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Sandwich daging menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dirumah lagi banyak daging ..stock habis idul adha ehehe jdi deh dibikin ginian biar org rumah ndk bosan..
sc : @TastyEasy
.
#daging
#bolu
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Sandwich daging:
- Bahan Bolu
- 3 btr telur/ 160 gr (telur utuh)
- 3 butir telur / 70gr kuning telur
- 1/2 sdm SP
- 40 gr Gula pasir
- 1/2 sdm air
- 50 gr terigu protein sedang
- 10 gr susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 60 gr butter (cair)
- Bahan topping
- Secukupnya cabai merah besar,kemudian iris tipis (optional)
- Secukupnya daun bawang, iris tipis (optional)
- Bahan filling/isi
- 2 sdm mentega
- 1 bh bawang bombay (cincang)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 250 gr daging sapi (cincang halus)
- 1/2 sdt bubuk pala
- 1 sdt bubuk merica
- 1/4 sdm garam
- 2 sdm kecap manis
- 50 cc air ditambah 10gr maizena
- 3 sdm saos sambal
Langkah-langkah membuat Bolu Sandwich daging
- Kocok telur, sp, gula,air dengan handmixer dgn kecepatan max hingga mengembang dan putoh berjejak.
- Turunkan kecepatan handmixer menjadi sedang, lalu tambahkan terigu,susu,baking powder, sambil terus dikocok hingga merata. Turunkan kecepatan hingga rendah lalu masukkan butter cair, kocok selama 1 menit.Aduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada cairan butter yang tertinggah didasar wadah
- Tuang kedalam loyang yang telah dialasi dengan baking paper, hentakkan agar gelembung udara keluar dan taburi dengan topping. (Tips: cabai merah sedikit tebal ada kemungkinan akan tenggelam saat dipanggang,jangan khawatir tambahkan kembali saat permukaan bolu setengah matang di 5-10 menit pertama saat dipanggang). Panggang bolu dengan menyesuaikan oven masing"ya..api atas bawah 45 menit
- Filling / isi : lelehkan mentega lalu masukkan bawang bombay & bawang putih hingga layu. masukkan daging cincang, pala, merica,garam,kecap manis,sisa topping,air dan larutan maizena lalu masak hingga agak mengering.
- Saat bolu matang, keluarkan les bagian dalam bolu dengan saos sambal lalu taburi dengan isi daging cincang kemudian tumpuk dan potong bolu sesuai selera..Bolu sandwich daging siap disajikam.Happy cooking :))
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Sandwich daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!