Resep Steak tempe, Enak
Lagi mencari ide Resep Steak tempe yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak tempe yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Steak tempe yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Steak tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Steak tempe yang bisa sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Steak tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak tempe memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Cara bikinya sih lebih mirip perkedel
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak tempe:
- 1 papan tempe
- 1 butir telur
- 3 butir bawang merah (haluskan)
- 1 butir bawang putih (haluskan)
- 1 sendok kecap manis
- secukupnya Tepung terigu
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Mentega
- ▪️Bahan saos▪️
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 1/2 bawang bombay (cincang)
- 1 buah tomat (haluskan)
- secukupnya Saos tomat
- secukupnya Saos sambal
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- ▪️Pelengkap▪️
- 1 buah wortel
- Buncis
Cara untuk membuat Steak tempe
- Potong tempe kecil kecil kemudian rebus kurang lebih 20 menit. Bisa di rebus atau di kukus bareng di nasi pake majigcom.
- Setelah di rebus uleg tempe hingga halus. Masukan kedalam wadah. Tambahkan bawang merah dan putih yang sudah di haluskan, satu butir telur, kecap manis, penyedap rasa, garam dan lada. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga teksturenya tidak terlalu basah dan mudah di bentuk
- Bentuk adonan tempe menjadi bulat bulat seperti daging yang di burger itu lho. Jangan terlalu tebel ya nanti dalemnya ngak mateng. 1 papan tempe bisa jadi 4 buletan gitu.
- Panaskan mentega, masukan tempe dan taruh 3 siung bawang putih di atas tempe. Masak tempe satu persatu. Pada saat tempenya uda mau mateng si tempenya ini di mandiin pake mentega. Lelehan menteganya di sendokin di guyur gitu. (Mohon maap susah ngejelasinya huhu)
- Step selanjutnya menumis pelengkap untuk steaknya. Oh Potong wortel buncis dan kentang. Kemudian tumis hingga matang. Beri garam, gula, penyedap dan lada.
- Lalu yang terahir bikin sausnya. Cincang 1/2 bawang bombay dan 3 siung bawang putih. Aku pake bawang putih yang tadi buat masak steak. Tumis hingga harum. Masukan 1 buah tomat yang sudah di haluskan. Tambahkan sedikit air. Tambahkan 1 sendok saos tomat, saos sambal dan kecap. Beri gula, garam, penyedap dan pada secukupnya. jika ingin sausnya kental tambahkan satu sendok tepung maizena yang di larutkan dengan air. Aduk aduk hingga mengental.
- Steak tempe siap di hidangkan. Aku pelengkapnya pake kentang sama wortel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Steak tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!